De Kangal Köpek is van oorspong een Turks ras. Ze werden gebruikt door boeren om het vee en de familie te beschermen. Het zijn grote gespierde honden met een krachtig karakter. Het is niet een ras dat in elke familie past. Het is zijn erg behendige en snelle honden die goed kunnen manoeuvreren in de bergen.
De gemiddelde grootte van de Kangal Köpek is 64-80cm. Het gemiddelde gewicht is