De Beauceron is een eeuwen oude herdershond en waakhond. Hij werd vroeger gebruikt om de schaapskuddes te bewaken in Frankrijk. Maar tegenwoordig is het ook een fijne familiehond. Het is een gespierde hond met een forse bouw, toch is hij makkelijk en atletisch in zijn beweging. Hij heeft een grootte van ongeveer 60-70 cm en een gewicht van ongeveer 30-45 kg.