De Cao de Agua Portugues, ookwel de Portugese Waterhond genoemd, is een actieve en moedige hond. Hij is oorspronkelijk gefokt en werd gebruikt om vissers te helpen met het binnenhalen van netten. Ook andere taken kan deze hond uitvoeren in het water. Hij doet zijn naam eer aan. De Cao de Agua Portugues wordt gemiddeld tussen de 43 en 57 cm groot. Het gewicht hierbij ligt gemiddeld tussen de 16 en 27 kg.