De Kai Ken is een Japanse hond met als oorspronkelijke benaming 'Tora'. Het is een zogenaamde 'harde' hond en is ten alle tijde waaks en alert. Deze hond is altijd klaar op te werken. De Kai Ken wordt gemiddeld tussen de 45 en 56 cm groot. Het gewicht ligt gemiddeld tussen de 11 en 25 kg.